Бариста/Чайный мастер

Если Вы в поисках стабильной и интересной работы уютном Чайном Клубе в центре Москвы, где постоянные покупатели стали нашими друзьями, если Вы очарованы культурой Латинской Америки и другими этно-направлениями и чайной культурой, если Вы любите творить и созидать, то Вы - наш работник, а чайный клуб "Матэ" - Ваша компания! Работаем уже более 20 лет, у нас сложившаяся репутация.

Условия: 

• Поддержание эстетики чайного пространства
• Заработная плата почасовая в зависимости от квалификации мастера:
• Начальная ученическая - 200 р час, на этапе стажировки (1 мес), далее - при повышении квалификации 220-280 руб / час по результату знаний и выполнению требований в должностной инструкции и регламента клуба.
• Обязательное обучение длительностью 7 дней (занятий), включая тестирование и практическую часть. Зачисление в штат по результатам обучения. Обучение проводится бесплатно.
• С повышением квалификации до мастера чайной церемонии также оплачивается % от проведения чайных церемоний.
• Большая доходная часть чаевые до 15% от з/п
• График сменный в рамках режима работы Чайного Клуба "МАТЭ" с 12 до 24 - ежедневно. Работа не менее 36 часов в неделю. график формируется еженедельно
• Скидки 20% на продукцию клуба и услуги сотрудникам Клуба.
• Выдается бесплатно форма в стилистике Клуба.
• Писать для записи на собеседование ежедневно с 13:00 до 22 в Вотсап
• Приглашение на собеседование обязательное на очную встречу на территорию Клуба

Требования: 

• Опыт работы в сферах обслуживания приветствуется.
• С вас желание обучаться в интенсивном режиме.
• Доброжелательное отношение к людям, приветливость, аккуратность, чистоплотность, общительность.
• Приглашаем в том числе имеющим желание совмещать работу с учебой в т. ч.
• Умение работать в команде.
• Грамотная устная речь.

Обязанности: 

• Приготовление чая по стандартам заведения.
• Обслуживание гостей, в рамках услуг клуба по меню
• Подготовка пространства после гостей и приведение посуды в чистый вид (специализация с матэ)
• Встреча и знакомство посетителей клуба с чайными пространствами.
• Приготовление и подача напитков разных народов мира по меню
• Изучение и Проведение чайных церемоний после итогу знаний базового сервиса..
  Приготовление легких закусок по меню
• Ежедневное поддержание порядка кухни (рабочего места) в свою смену.
• Формирование продуктовых запасов для подачи гостям.
• Встреча и провожание гостей Клуба. Информирование о правилах и услугах Клуба.
• Коллективная работа в команде вместе с администраторами -продавцами.