Повар
вакансия от 25.10.2023Зарплата от 60000 руб
Работодатель: ИП Фам Вьет Хынг
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Знание нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих деятельность организации питания
Знание требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
Знание правил составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правил учета и выдачи продуктов
Знание требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 10 лет
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: 10 лет
Адрес места работы
г Москва, Воронцово Поле улица, 18
г Москва, Воронцово Поле улица, 18