инженер-технолог
вакансия от 20.10.2023Зарплата от 50000 руб
Работодатель: ИП ЛЕ К.
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Распределять обязанности между поварами и контролировать их работу, и качество готовой пищи, проверять нормы выхода блюда. Разрабатывать новые рецептуры, оформляя соответствующие нормативные документы, составлять технологические карты новых блюд. Изучать новые тенденции на рынке общественного питания и координирует работу в соответствии с ними, внедрять прогрессивные технологии в производство. Контролировать соблюдение санитарных норм. Осуществлять своевременное снабжение производства сырьем, инструментами, инвентарем и так далее. Принимать участие в переподготовке и повышении квалификации производственных кадров.
Требования к кандидату
Образование: Высшее
Опыт работы: 3 лет
Образование: Высшее
Опыт работы: 3 лет
Адрес места работы
г Москва, Открытое шоссе, 4, Открытое шоссе, дом 4с1
г Москва, Открытое шоссе, 4, Открытое шоссе, дом 4с1
